便宜坊行政总厨孙立新，让六百年焖炉烤鸭飞入寻常百姓家 聚焦拥有六百年悠久历史的中华老字号便宜坊，及其核心人物、集团行政总厨孙立新，作为百年焖炉烤鸭技艺的重要传承者，孙立新始终致力于推进传统美食的亲民化发展——他依托深厚的技艺积淀，优化相关流程、降低消费门槛，让曾经服务圈... 亚朵/ 综合/ 2026-07-26/ 213 阅读
中华老字号便宜坊焖炉烤鸭，北京全门店地址逛吃指南 这份“便宜坊北京门店地址大全”，是专为喜爱中华老字号美食的游客、老饕打造的实用逛吃指南，便宜坊是拥有600余年历史的中国焖炉烤鸭创始品牌，以果木焖烤、皮脆肉嫩且不沾明火烟火气的独特技艺闻名京城，是与挂炉烤鸭并立的鸭膳... 亚朵/ 综合/ 2026-07-26/ 110 阅读
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